No primeiro semestre de 2017, as vendas de produtos alimentares no comércio moderno e tradicional em Portugal ascenderam a 5.240 milhões de euros, o que significa um aumento de 3,3 por cento face aos valores do primeiro trimestre do ano anterior, de 5.072 milhões de euros.
Segundo os dados do Barómetro de Vendas da Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição (APED), apresentados recentemente, o valor total das vendas, alimentar e não alimentar, neste período foi de 8.967 milhões de euros, ou seja, mais 3,8 por cento em comparação com o valor do primeiro trimestre de 2016, de 8.639 milhões de euros.
Durante os primeiros seis meses de 2017, a venda de produtos perecíveis foi a terceira em crescimento, com mais 4,4 por cento em relação ao período homólogo de 2016, ficando apenas atrás das bebidas, com 10,0 por cento e dos congelados, com mais 5,4 por cento. No mercado alimentar, manteve-se praticamente igual a percentagem de vendas com promoção, de 45,5 face a 44,5 por cento.
O panorama também permaneceu praticamente idêntico quanto às quotas de mercado no canal de distribuição, com predomínio dos supermercados, de 49,8 por cento, seguidos pelos hipermercados, promoções e outros e no tipo de marca, com preponderância da marca de fabricante, com 66,0 por cento.
Fonte: FrutasLegumeseFlores