A FENADEGAS está empenhada na divulgação da campanha VITÆVINO, uma iniciativa de cidadãos da comunidade vitivinícola europeia, dedicada à defesa da cultura do vinho e do seu papel na promoção do convívio. Um dos pilares dessa Campanha é a Declaração VITÆVINO, que prevê a recolha de assinaturas daqueles que apoiam o vinho enquanto símbolo de convívio, a sua cultura milenar, o seu papel na formação da nossa história, da nossa economia, dos nossos terroirs e das nossas comunidades rurais, não esquecendo o lugar legítimo do consumo moderado de vinho como parte de um estilo de vida saudável e equilibrado.

ASSINE A DECLARAÇÃO! CADA GOTA CONTA!

O vinho está enfrentando uma ameaça existencial significativa, já que um crescente movimento anti álcool busca cada vez mais demonizar as bebidas alcoólicas. O consumo responsável e moderado de vinho – que é a forma como a esmagadora maioria dos consumidores de vinho o aprecia – está a ser estigmatizado pela eliminação da distinção entre o abuso do álcool e o consumo moderado de vinho no âmbito de um estilo de vida saudável e equilibrado.

Devido à disseminação de informações e dados científicos incompletos ou tendenciosos, essa visão restritiva está impactando progressivamente as regulamentações em todo o mundo, que vão desde a imposição de um arcabouço legal desproporcional e injusto, como proibições de publicidade, políticas fiscais restritivas e rótulos de advertências de saúde, colocando em risco a sustentabilidade do setor vitivinícola e de suas comunidades rurais.

Diante desse desafio crescente, foi lançada uma campanha de apoio à cultura e ao consumo moderado de vinho para dar voz aos cidadãos, consumidores e à vasta comunidade vinícola. Fundamental para a campanha é esta Declaração, que dá voz a todos os consumidores que apreciam vinho com moderação em todo o mundo, e às comunidades vinícolas que trabalham de forma diligente, responsável e apaixonada para desenvolver e preservar a cultura do vinho, permitindo-lhes registrar seu apoio.

A assinatura desta Declaração é um passo importante na defesa do lugar legítimo e sustentável do vinho na nossa sociedade e no reconhecimento do importante papel socioeconómico que o vinho desempenha na nossa economia, no ambiente rural e na nossa cultura.

Seu apoio irá:

 “1. Proteger o papel do vinho na sociedade e o seu património cultural.

O vinho está profundamente enraizado na nossa cultura milenar, refletindo séculos de tradição e comunidade. Tem um papel antropológico e histórico na sociedade e faz parte da arte de viver em muitas culturas. É, de facto, celebrado pelo seu significado histórico e pelo seu papel na promoção de laços sociais, e reconhecido pela UNESCO como uma componente inestimável do património cultural imaterial da humanidade, com vários patrimónios vinícolas protegidos e regiões de Origem inscritos na sua lista.

2. Valorizar o seu impacto socioeconómico.

O vinho contribui substancialmente para a economia, desde a paisagem rural e a viticultura, passando pelas empresas vitivinícolas, produtores de vinho e enoturismo. Sustenta as zonas rurais e ajuda a combater o despovoamento em regiões com dificuldades económicas e agrícolas. O cultivo da vinha, a formação de terroirs, a produção de vinho e a sua comercialização desempenham um papel fundamental na manutenção das zonas rurais “vivas” de uma perspetiva económica, social e ambiental.

3. Dar voz à moderação.

Assinar a Declaração dará voz aos apreciadores de vinho a nível mundial e apoiará a comunidade vitivinícola dedicada, que trabalha para preservar a cultura do vinho e o estilo de vida. A cultura reflete-se na partilha do vinho em refeições de convívio, evitandos excessos, no contexto de um estilo de vida saudável e equilibrado.”

Vinho é tradição e cultura.

O vinho, um pilar cultural, passou do sustento para um ritual social querido ao longo dos séculos. Vinhedos e regiões vinícolas simbolizam a rica interação entre a humanidade e a natureza através das gerações. Reconhecido pela UNESCO como parte integrante do nosso patrimônio cultural imaterial, o vinho promove a sustentabilidade e a comunidade.

Vinho é moderação e convívio.

O vinho apreciado com moderação complementa um estilo de vida moderno, equilibrado e saudável. O vinho incorpora cultura, prazer, sabor, comunidade e promove o convívio que está embutido no ato de compartilhar. Abraçar o vinho com moderação faz parte da arte de viver em inúmeras culturas.

Vinho é comunidade e sustentabilidade.

A importância socioeconómica das vinhas e da produção de vinho nas zonas rurais é inegável. O setor vitivinícola é fundamental para a preservação dessas áreas, promovendo a gestão ambiental e o envolvimento vibrante da comunidade.”

Para assinar a Declaração vá a:

www.vitaevino.org/pt-pt/

FONTE:

www.vitaevino.org/pt-pt/