A Associação In-Loco convida todos os interessados pela fileira do medronho a estarem presentes no dia 18 de setembro de 2019, às 15h, em Silves, na Biblioteca Municipal para a realização de um encontro que tem por objetivo refletir e definir cooperações, articulações e estratégias em torno da temática “A Fileira do Medronho”.
O aumento da área de produção de medronho e consequente aumento da produtividade vai levantar novos desafios, nomeadamente: necessidades em mão-de-obra; necessidade em lançar novos produtos para o mercado, com base no medronho, para diversificar e valorizar a oferta; necessidade de divulgar e promover a investigação sobre as características e utilizações do medronho; necessidade de apoiar a instalação de novas unidades ou unidades complementares que diversifiquem o uso do medronho; melhoria e garantia de qualidade, certificações e/ou outras soluções; trabalhar nos aspetos legais e fiscais.
O objetivo deste workshop é sobretudo refletir sobre o passado e o presente do trabalho implementado e o futuro que poderá ser determinante para esta fileira nesta região, e as eventuais articulações com o Baixo Alentejo.
Passado e Presente:
Avaliar o impacto do trabalho desenvolvido na fileira do Medronho ao longo das últimas décadas; Avaliar o impacto da certificação IGP Aguardente de Medronho; Avaliar as melhorias efectuadas no sector (produção e transformação); O investimento na Promoção da Aguardente de Medronho; entre outros.
Futuro:
A “Fileira do Medronho” é um setor transversal à economia local e à região do Algarve? Estará na sua totalidade desenvolvida e potenciada? Poderá assumir um papel dinamizador e criar riqueza para a região? Poderá ser um pilar na gestão e ordenamento do território? Deverá a região toda mobilizar-se em torno da “Fileira do Medronho” para que a região mereça o destaque nacional pelo trabalho imenso que durante tanto tempo tem desenvolvido?
