O concelho de Montalegre volta a ter um produto nomeado para o melhor de Portugal. Desta vez é o doce “Larouco” cuja candidatura foi validada e, por conseguinte, tornou-se nomeada ao concurso “7 Maravilhas – Doces de Portugal”.
«Mais uma fantástica notícia que comprova a excelência dos produtos do concelho. A arte da confeção cabe ao conhecido chef Leonel Fernandes», realça fonte da autarquia.
Trata-se de um bolo que é feito com o que há de melhor na Região, como farinha de amêndoa, nozes, mel, mirtilos e licor de ervas.
Neste momento encontram-se a votação, pelo painel de especialistas, todos os doces nomeados. No dia 17 de abril será tornado público os doces que passaram à fase de «21 Doces por Distrito».
A 8 de maio será realizado, no período da manhã, um programa especial 7 Maravilhas na RTP1, em que serão divulgados os 7 Doces que irão representar cada um dos 18 distritos e duas regiões autónomas nos programas RTP1 a serem realizados entre julho e agosto.
Fonte: Agricultura e Mar Actual