Previsões Agrícolas
As previsões agrícolas, em 31 de janeiro, apontam para um aumento da produção de azeitona para azeite de 25%, face
à campanha de 2022.
Relativamente aos cereais de inverno, as sementeiras decorreram com normalidade, embora sem reflexos significativos
no aumento das áreas. As searas apresentam povoamentos homogéneos e um regular desenvolvimento vegetativo.
Gado, aves e coelhos abatidos
O peso limpo total de gado abatido e aprovado para consumo em dezembro de 2023 foi 37 085 toneladas, o que
correspondeu a um decréscimo de 2,4% (-0,4% em novembro), resultante do menor volume de abate de suínos (-3,9%),
ovinos (-7,8%) e equídeos (-90,5%).
No ano 2023 (dados preliminares) o volume total do gado abatido indica um decréscimo de 4,2% em relação a 2022, devido à diminuição registada nas principais espécies: bovinos (-5,1%), suínos (-3,6%), ovinos (-17,2%) e caprinos (-18,3%). Pelo contrário, o volume de equídeos abatidos aumentou 4,4%, face a 2022.
O peso limpo total de aves e coelhos abatidos e aprovados para consumo foi 30 780 toneladas, o que representou
um decréscimo de 7,9% (+3,4% em novembro), com menor volume de abate de galináceos (-7,5%), perus (-13,2%),
codornizes (-3,8%) e coelhos (-6,7%).
Os dados preliminares de 2023 relativos ao volume total de aves e coelhos abatidos, apontam para um aumento de 2,7%, resultante do maior volume de abate de galináceos (+2,7%), patos (+32,7%) e coelhos (+2,8%). Já os volumes de abate de perus e codornizes registam decréscimos de 2,3% e 17,2%, respetivamente, face a 2022.
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