A infância e o consumo de leite estão intimamente relacionados, tendo a FAO e a UNICEF conciliado esforços assinalando o Dia Mundial do Leite e o Dia Mundial da Criança precisamente no mesmo dia – 1 de junho.
O nosso primeiro alimento é o leite e o seu consumo, para além de instintivo e natural, tem um caráter afetivo e umbilical.
A riqueza nutricional do leite é indiscutível e está amplamente estudada e comprovada, integrando este alimento os diversos guias alimentares a nível global.
Por tradição, comemoramos este dia junto das escolas e dos alunos, dinamizando diversas iniciativas e atividades relacionadas com o leite e com a alimentação.
Certos de que temos um papel crucial na fomentação de uma alimentação equilibrada, diversificada e saudável, consideramos que a ingestão de leite e produtos lácteos é um passo essencial para a diminuição dos erros alimentares de crianças e jovens.
Lamentavelmente, fruto do estado pandémico que estamos a atravessar, da nossa responsabilidade social e pela atividade escolar não estar normalizada, não será possível, este ano, dinamizar as atividades que estavam planeadas para a comemoração desta data.
No entanto, convidamos pais e jovens a partilhar imagens nas redes sociais, com o hashtag #brindeaoleite, em que se encontrem a consumir leite e derivados.
Com o forte desejo de que tudo fique bem e convictos que o leite tem um papel central numa dieta saudável, rica em nutrientes e pobre em calorias, esperamos no próximo ano dar o brilho e relevância que merece a comemoração do Dia da Criança e do Dia do Leite.
