Dia Mundial do Leite e Dia Mundial da Criança

Confagri 01 Jun 2022

A infância e o consumo de leite estão intimamente relacionados, tendo a FAO e a UNICEF conciliado esforços assinalando o Dia Mundial do Leite e o Dia Mundial da Criança precisamente no mesmo dia – 1 de junho.

O nosso primeiro alimento é o leite e o seu consumo, para além de instintivo e natural, tem um caráter afetivo e umbilical.

A riqueza nutricional do leite é indiscutível e está amplamente estudada e comprovada, integrando este alimento os diversos guias alimentares a nível global.

Por tradição, comemoramos este dia junto das escolas e dos alunos, dinamizando diversas iniciativas e atividades relacionadas com o leite e com a alimentação.

Certos de que temos um papel crucial no incentivo de uma alimentação equilibrada, diversificada e saudável, consideramos que a ingestão de leite e produtos lácteos é um passo essencial para a diminuição dos erros alimentares de crianças e jovens.

Vivemos tempos difíceis, caracterizados por aumento do custo de vida e dificuldades acrescidas para as famílias.

Pretendemos que o leite continue a fazer parte das escolhas alimentares das famílias, devido ao seu valor nutricional, mas também porque é um alimento acessível para todos os lares portugueses.

Ainda assim, importa valorizar o trabalho dos Produtores de leite e restantes intervenientes na fileira para que possam dispor de um rendimento digno!   

Convictos que o leite tem um papel central numa dieta saudável, rica em nutrientes e pobre em calorias, comemoremos hoje mais um do Dia do Leite e Dia da Criança.

Viva o leite e as Crianças!

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