As entregas de leite na União Europeia no mês de dezembro registaram um aumento significativo, de mais 3,9 por cento frente ao mês homólogo de 2016, o que corresponde a mais 474 mil toneladas.
Os maiores aumentos em volume verificaram-se na Alemanha, França e no Reino Unido e em termos percentuais na Irlanda, com mais 13,6 por cento; Roménia, mais 10,9 por cento; Lituânia, mais 10 pontos percentuais e na Áustria, com mais 9,4 por cento.
As entregas acumuladas ao longo de todo o ano de 2017 foram 1,8 por cento superiores às de 2016, o que se traduz num crescimento de 2,7 milhões de toneladas, de acordo com os últimos dados do Observatório Europeu do Leite.
As maiores subidas em percentagem das entregas em 2017 foram na Bulgária, Chipre, Irlanda e na Roménia, enquanto 10 Estados-membros reduziram as suas entregas de leite, nomeadamente, a Alemanha, Holanda, Suécia, Finlândia, Hungria, Croácia, Grécia, Malta, Letónia e Lituânia.
Os produtos lácteos cuja produção aumentou em 2017 foram o leite em pó inteiro, mais 2,8 por cento; queijo, mais 2,0 por cento, leite concentrado, mais 1,4 por cento e nata, mais 1,0 por cento, enquanto reduziu a de leite desnatado em pó, -2,6 por cento; leite de consumo, -0,7 por cento e de manteiga, -0,4 por cento.
Fonte: Agrodigital
