Após sete meses de subidas contínuas no preço médio do leite recebido pelo produtor da União Europeia, em novembro este começou a baixar. O preço foi de 36,84 euros por 100 quilos de leite padrão, de acordo com os cálculos da LTO, o que supõe uma descida de 0,02 euros por cada 100 quilos em comparação com o valor de outubro.
Apesar desta descida, o preço de novembro de 2017 é superior 5,42 euros por 100 quilos ao de novembro de 2016, o que supõe um aumento de 17 por cento. Esta redução de novembro é apenas o início de uma possível descida contínua de preços. Apesar de não se saber o preço de dezembro, prevê-se que seja menor que o de novembro e que a diminuição permaneça durante o início de 2018. Por exemplo, empresas como a holandesa FrieslandCampina e a alemã DMK anunciaram reduções de preço em janeiro de 4 a 5 euros por 100 quilos.
No entanto, apesar de faltar conhecer o preço definito de dezembro, a LTO fez uma aproximação do valor médio de 2017, o qual seria superior 23 por cento ao médio de 2016. Verificam-se grandes variações por países. Os maiores aumentos são registados pelas empresas alemãs e irlandesas com quase um crescimento de 40 por cento, enquanto as empresas francesas apenas subiram o preço entre 10 e 15 por cento.
Fonte: Agrodigital
