As previsões agrícolas do Instituto Nacional de Estatística apontam para uma campanha das prunóideas muito produtiva, com rendimentos unitários de 3,2 e 12,5 toneladas por hectare para a cereja e pêssego, respetivamente, ao nível dos melhores das últimas décadas.
Por outro lado, nos cereais de inverno o tempo quente e seco de março foi determinante para a redução das produtividades face às duas últimas campanhas, variando entre os -10 por cento no trigo mole e cevada e os -15 por cento no trigo duro, triticale e aveia.
Em relação às culturas de primavera/verão, as previsões a 31 de maio do Instituto Nacional de Estatística (INE) salientam a diminuição em cinco por cento da superfície de arroz sobretudo devido à redução da área instalada nos campos da bacia hidrográfica do Sado, com cerca de menos 900 hectares (ha) face a 2018, em consequência dos baixos níveis das reservas hídricas das albufeiras da região.
Também a superfície de milho deverá diminuir cinco por cento e a de girassol 15 por cento. Em contrapartida, prevê-se um aumento de quatro por cento na área plantada de batata, essencialmente como resposta ao aumento do preço pago ao produtor e de dois por cento na área de tomate para a indústria, praticamente já toda instalada.
O Boletim do INE indica ainda que o peso total limpo de gado abatido para consumo em abril de 2019 foi de 40.502 toneladas, o que correspondeu a um acréscimo de 9,6 por cento, devido ao maior volume de abate registado nos bovinos de mais 2,9 por cento; nos suínos de mais 6,8 por cento; ovinos com mais 228,4 por cento e nos caprinos de mais 252,4 por cento.
A recolha de leite de vaca foi de 166,0 mil toneladas, o que indica um decréscimo em relação ao mês homólogo de 1,4 por cento. O fabrico de produtos lácteos também baixou cerca de -5,4 por cento que compara com -3,1 por cento em março, isto devido, sobretudo, à redução do volume de leite e nata para consumo, de acordo com o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas do INE, a 31 de maio.
Fonte: INE
