A Cooperativa Agrícola Terras de Felgueiras – Caves Felgueiras, em parceria com a Villabosque e Vale Ceras organizam o I Encontro Nacional dos Produtores de Espargo com o objetivo de promover um conhecimento mais aprofundado da cultura do Espargo.
O evento, de âmbito nacional, realiza-se no dia 25 de janeiro de 2019 em Felgueiras, na Casa das Artes e integrará um painel de especialistas, nacionais e internacionais, que abordará as seguintes temáticas: A Importância da Comunicação; Aspetos Culturais Relevantes; O Espargo em Agricultura Biológica e em Agricultura Convencional; entre outros aspetos relevantes no âmbito desta cultura.
Originários da Ásia e cultivados desde a antiguidade, os espargos, devido às suas excelentes qualidades nutritivas, ocupam um lugar cada vez mais relevante na economia agrícola nacional, bem como na nossa gastronomia.
A participação no evento está limitada aos lugares disponíveis, tem um custo de 15 euros e requer inscrição obrigatória.
Consulte aqui a página do evento/inscrições
Fonte: Cooperativa Terras de Felgueiras