Já na 9ª Edição, o Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja, com o apoio exclusivo do Crédito Agrícola, já está a receber amostras.
Os interessados devem preencher uma ficha de inscrição e enviar as amostras para a Casa do Azeite até 22 de março de 2019.
Conforme o Regulamento, os azeites virgem extra admitidos a concurso devem pertencer à campanha 2018/2019 e cumprir os requisitos de qualidade e genuinidade estabelecidos pelo regulamento (CEE) nº2568/91 e respetivas alterações.
Veja aqui, como participar.
Os azeites apresentados a concurso devem ser provenientes de um lote homogéneo de, pelo menos, 3000 litros e estarem armazenados num único depósito. Cada concorrente só poderá apresentar, a concurso, um Azeite Virgem Extra em cada uma das seguintes categorias: Frutado Verde Intenso, Frutado Verde Médio, Frutado Verde Ligeiro e Frutado Maduro.
O Concurso Prémio CA Ovibeja cumpre as normas estabelecidas pelo Conselho Oleícola Internacional no que dia respeito às condições de recolha, armazenamento e seleção de amostras.
A 36.ª Ovibeja irá realizar-se de 24 a 28 de abril de 2019, tendo como tema central a problemática das alterações climáticas.
Fonte: www.ovibeja.pt
