FAO prevê existências recorde de cereais

Confagri 03 Nov 2017

Para a produção mundial de cereais em 2017 as previsões indicam que esta supere o máximo de 2016 por uma pequena margem, segundo a última nota informativa da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação sobre a oferta e a procura de cereais.

A produção mundial de cereais secundários deverá alcançar um novo recorde, devido ao aumento na América do Sul e África do Sul, enquanto a produção de trigo pode vir a diminuir ligeiramente, em especial, devido aos Estados Unidos da América (EUA). Por outro lado, espera-se que a produção mundial de arroz se mantenha estável.

De acordo com estas previsões da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), o mercado do trigo, do milho, do arroz e da soja dirige-se para uma situação de conforto na campanha 2017/2018, de acordo com a estimativa de Toño Catón, diretor de Culturas Arvenses de Cooperativas Agroalimentarias de Espanha. Mesmo para culturas onde se prevê uma quebra da produção para um nível inferior ao do ano passado, aguarda-se que a oferta continue a ser suficiente, o que pode explicar parte da pressão para a baixa de preços observada nas última semanas.

De acordo com as estimativas da FAO, as existências mundiais de arroz e cereais secundários podem alcançar os níveis recorde, já verificados no trigo.

Para os principais cereais, as atenções estão focadas nas condições de plantação, destaca Catón. Neste contexto, a perspetiva 2018/2019 depende criticamente da meteorologia. No caso da soja, o progresso de plantação e a evolução do clima no hemisfério sul influenciará, provavelmente, os preços nas próximas semanas.  

Fonte: Agrodigital

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