Os agricultores espanhóis produziram 44,6 milhões de hl de vinho nos cinco primeiros meses da campanha 2018/19, de agosto a dezembro de 2018, incluindo a produção dos produtores de menos de 1.000 hectolitros.
Estes são os dados do Sistema de Informação de Mercados do Sector Vitivinícola (INFOVI), analisados pela Organização Interprofissional do Vinho de Espanha (OIVE), correspondentes a Dezembro de 2018.
Este valor é 36 por cento superior ao registado no mesmo período da campanha anterior, que ascendeu a 11,7 milhões de hectolitros (hl) más. Se se levar em conta as existências de mosto sem concentrar, 5,2 milhões de hl, pode-se estimar uma produção total de vinho e mosto de 49,8 milhões de hl.
Os dados do INFOVI correspondentes ao mês de Dezembro de 2018, registam um crescimento de produção de vinho de 30.001 hl, dos quais 7.435 hl de vinho tinto e rosé e 22.566 hl de vinho branco.
Já a produção de uva, sem nova entrada no mês de Dezembro, mantém-se nos 6.402 milhões de quilos, dos quais 3.582 milhões de uva branca e 2.820 milhões de uva preta e rosada. Relativamente à campanha anterior, o aumento foi de 38,5 por cento.
Maior é o aumento registado pelas existências finais de vinho e mosto a 31 de Dezembro de 2018, superiores em 12,4 milhões de hl às registadas em 31 de Dezembro de 2017, a situar-se nos 62,9 milhões de hl.
Consequência de uma maior produção de vinho é o aumento das saídas de vinho para destilação: aumentaram 154 por cento nos cinco meses de campanha, atingindo os 723.807 hl.
As saídas para elaboração de vinagre também aumentaram, mas em menor grau: mais 1,5 por cento, para os 131.772 hl. No que se refere às entradas de vinho nas adegas espanholas, caíram 13 pontos percentuais (p.p.) no mês de Dezembro de 2018, situando-se nos 1.682.567 hl. As saídas de vinho, por sua parte, também se reduziram face a Dezembro de 2017, -11 por cento, situando-se nos 2.618.250 hl.
Tendo em conta essa diferença líquida dos últimos doze meses, pode-se estimar o consumo espanhol de vinho em 10,1 milhões de hl, menos 6,6 p.p. que em Dezembro de 2017.
Fonte: Agricultura e Mar Actual
